Lavradores de Feitoria Meruge Tinto, Douro DOP, Douro, 2020, Rotwein

Über 45 Jahre alte Rebstöcke auf Schieferböden bilden die Grundlage dieses charakterstarken Rotweins aus dem Douro. Die Gärung erfolgt in flachen Granitwannen, danach reift er zwölf Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das leuchtende Rubinrot überrascht ebenso wie das intensive Bukett dunkler Beeren, das von zarten Röstaromen begleitet wird. Im Geschmack entfaltet sich ein kraftvolles Aromenspiel aus Kirsche, Brombeere und Cassis, das von feinem Tannin und einer facettenreichen Struktur ergänzt wird. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten.