Blaufränkisch Hochberg, Trocken, Burgenland, Burgenland, 2020, Rotwein

Aus dem Burgenland stammt dieser für 20 Monate in Holzfässern ausgebaute Blaufränkisch aus der Top-Lage Hochberg vom Weingut Ernst. Der eindrucksvolle Rotwein zeigt sich an der Nase frisch und mit feinen Kräuternoten. Zudem Anklänge von Feigen und reifen Kirschen. Die Zeit im Holz hinterlässt zusätzliche Aromen, die an Vanille und geröstetes Toast erinnern. Am intensiven Gaumen wird der Kirscheindruck verstärkt und eine zarte Säure umspielt diesen gelungenen Österreicher im Abgang.