Saperavi de Purcari Limited Edition, Ștefan Vodă IGP, Cahul. A, 2022, Rotwein

Der Saperavi de Purcari Limited Edition aus dem Jahr 2022, vom angesehenen Château Purcari in der Region Cahul, präsentiert sich als Rotwein mit beeindruckender Persönlichkeit. Die tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen wird begleitet von Aromen dunkler Beeren, subtiler Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und floralen Veilchennoten. Der Geschmack ist fein und raffiniert, während die samtige Textur und die weichen, seidigen Tannine am Gaumen imponieren. Ein Hauch von Gewürzen und Schokolade rundet das Bouquet ab. Besonders gut harmoniert dieser Wein mit intensiven Fleischgerichten oder gereiftem Käse.