Azienda Agricola Gorgo Ca’Nova Corvina Bio, Verona IGP, Venetien, 2023, Rotwein

Die Cuvée Ca’Nova der Azienda Agricola Gorgo aus dem Jahr 2023 verbindet die traditionelle Rebsorte Corvina mit dem international geschätzten Merlot. In der Nase offenbaren sich Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und ausgewogen, wobei die Kirscharomen der Corvina-Traube und die füllige Samtheit des Merlot einen langanhaltenden, fruchtbetonten Nachhall erzeugen. Die Azienda Agricola Gorgo in Venetien, genauer gesagt in der Anbauregion Verona, zeichnet sich durch nachhaltigen Anbau aus. Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch.