Manara El Rocolo Recioto Valpolicella, Recioto della Valpolicella DOCG, Venetien, 2021, Rotwein

Im Valpolicella-Gebiet entsteht der Manara El Rocolo Recioto Valpolicella 2021, der sich mit intensiver rubinroter Farbe und eindrucksvoller Komplexität präsentiert. Feine Aromen getrockneter Früchte wie Rosinen und Datteln verschmelzen mit dezenten Anklängen von Vanille, Schokolade, Karamell und Gewürzen. Die cremige Textur harmoniert mit ausgewogener Säure und einer feinen Tanninstruktur, der Abgang bleibt lang und süß. Dieser Wein passt gut zu Desserts mit dunkler Schokolade oder reifem Käse.