Tellus Syrah Lazio, Vino Rosso Umbria IGP, Umbrien, 2021, Rotwein

Der Tellus Syrah Lazio aus dem Jahr 2021 der Azienda Vinicola Falesco vereint beeindruckend fruchtige und würzige Noten. Im Bouquet dominieren Aromen von frischen Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, ergänzt durch dezente Nuancen von Pfeffer und Gewürzen, die eine lebhafte Frische vermitteln. Am Gaumen gestalten vanillige Noten und ein Hauch von Eichenholz das Gesamtbild, harmonisch mit weichen Tanninen und einer langanhaltenden Note von Schokolade. Dieser ausgewogene Rotwein eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse und zeigt die Expertise der Familie Cotarella im Weinbau.