Prunotto Occhetti, Nebbiolo d’Alba DOC, Piemont, 2022, Rotwein

Mit dem Prunotto Occhetti 2022 aus dem renommierten Weinhaus Prunotto in Piemont, Italien, eröffnet sich ein faszinierender Nebbiolo d’Alba DOC. Die Aromen von roten Früchten dominieren das Bouquet und verleihen diesem Rotwein eine lebhafte Note. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch seine elegante und vollmundige Struktur aus, die von weichen Tanninen unterstützt wird. Die frühzeitige Ernte, bedingt durch außergewöhnliche Wetterbedingungen, hat diesem Wein eine bemerkenswerte Finesse verliehen. Die 16-monatige Reifung im Keller bringt zusätzlich Harmonie und Tiefe in die komplexe Aromatik dieses charakterstarken Nebbiolos. Passt hervorragend zu feinen Fleischgerichten und gereiftem Käse.