Le Origini, Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Venetien, 2018, Rotwein

Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 „Le Origini“ von Bolla trägt den typischen Charakter seines erfahrenen Erzeugers. Der aus Venetien stammende Rotwein liefert ein vollmundiges Aroma, das von holzigen Noten wie Eichenholz, Schokolade und Vanille dominiert wird. Die Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella werden nach der Ernte bis Februar getrocknet und verleihen dem Wein seine charakteristische Intensität. Seit 1953, als Bolla den ersten Amarone auf den Markt brachte, ist dieser Wein ein fester Bestandteil des Sortiments. Ein Genuss zu Wildgerichten oder reifem Käse.