Bric Turot Prunotto, Barbaresco DOCG, Piemont, 2020, Rotwein

Der Prunotto Bric Turot Barbaresco 2020 präsentiert sich mit einer strahlend granatroten Farbe. Seine Aromen sind komplex: Veilchen und Rosenblätter dominieren das Bouquet, begleitet von Anklängen an Lakritze, Waldfrüchte, Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet dieser Barbaresco seine vollmundige und ausgewogene Struktur, unterstrichen von balsamischen Noten und einem anhaltenden, fruchtigen Finale. Der Wein reifte zwölf Monate in Eichenfässern und zweitgenutzten Barriques, was ihm samtige und harmonische Nuancen verleiht. Ein idealer Begleiter zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse.