Bennati Corte Pitora Amarone, Amarone della Valpolicella DOCG, Venetien, 2019, Rotwein

Casa Vinicola Bennati zeigt mit dem Bennati Corte Pitora Amarone della Valpolicella DOCG einen facettenreichen Wein. Im Glas funkelt er in dunklem Rubinrot, begleitet von einem intensiven Bukett aus Blüten, reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen entfaltet er eine vollmundige Struktur mit ausgeprägten Tanninen und einer harmonischen Lieblichkeit, die durch würzige Noten ergänzt wird. Besonders elegant präsentiert sich das Finale des 2019er Jahrgangs, der durch Corvina, Rondinella und Molinara geprägt ist. Dieser Wein aus Valpolicella in Venetien harmoniert ausgezeichnet mit Wildbret, rotem Fleisch und Blauschimmelkäsen.