Anrar Pinot Noir, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Rotwein

Der Anrar Pinot Noir aus dem Jahr 2021 der Kellerei Andrian präsentiert sich mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Das Bouquet reicht von staubigen Rosen über Lavendel bis hin zu getrockneten Kirschen. Die samtige Textur dieses Rotweins wird von komplexen Aromen roter und blauer Früchte begleitet. Eine lebendige Säure verleiht ihm beeindruckende Frische und Länge. Im Geschmack dominieren reife Himbeeren und Erdbeeren, sowie Vanille und Nelken, gefolgt von Nuancen von Kirschen, Cranberries und Granatapfel. Dieser elegante Wein mit leuchtend rubinroter Farbe zeigt leicht rauchige Untertöne und gewinnt durch seine anregende Würze und Struktur mit der Zeit noch mehr an Reife.