Vigna Schiena d’Asino“ Brunello, Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, 2016, Rotwein

Das Weingut Mastrojanni wurde 1975 von einem Rechtsanwalt aus Rom gegründet. Heute gehört es der berühmten Kaffeeröster-Familie Illy, welche die Tradition des Weinguts fortführt. Der Costa Colonne wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die etwa 12 Monate in Zementbottichen und großen Eichenfässern reifen. Das Ergebnis ist ein frischer und fruchtiger Rotwein, der die typischen Merkmale des Terroirs von Montalcino widerspiegelt.