Uggiano Seratina Chianti Riserva, Chianti Riserva DOCG, Toskana, 2021, Rotwein

Der Uggiano Seratina Chianti Riserva 2021 besticht mit einem harmonischen und vielschichtigen Charakter. Dominierende Aromen von Veilchen und roten sowie schwarzen Kirschen verbinden sich elegant mit würzigen Noten und Anklängen wilder Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit gut strukturierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die den Nachgeschmack angenehm verlängert. Dieser Rotwein entfaltet besonders zu Wildgerichten und kräftigen Pastakreationen sein volles Potenzial. Die Azienda Uggiano, südlich von Florenz gelegen und auf etwa 250 Metern Höhe bewirtschaftet, hat sich seit 1976 zu einem wichtigen Namen im Chianti-Gebiet entwickelt.