Testamatta Rosso, Toscana IGT, Toskana, 2020, Rotwein

Der Testamatta Rosso 2020 von Bibi Graetz ist ein Sangiovese-Wein aus der Toskana, der durch seine Reinheit, Mineralität und Transparenz überzeugt. Die Reben für diesen Wein wachsen auf steinreichen Hügeln, was ihm seine charakteristische Frische verleiht. Im Bukett vereinen sich die Aromen von Erdbeeren mit einer dezenten Vanillenote und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und fruchtig, mit einer eleganten und lebendigen Struktur. Ein wahres Beispiel für traditionelle Vinifikation verbunden mit der Kreativität von Bibi Graetz. Perfekt zu Pasta und gegrilltem Fleisch.