Poggio Valente, Rosso di Toscana IGT, Toskana, 2021, Rotwein

Hundert Prozent Sangiovese aus einer der ältesten toskanischen Lagen in Scansano. Trauben von rund 37 Jahre alten Reben auf 300 Metern Höhe wurden in bis zu vier Lese-Durchgängen selektioniert und 15 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist toskanische Weinkunst vom Feinsten: In der Nase druckvolle dunkle Frucht, mineralische Würze, Kerzenwachs, Oliven und Pfeffer. Am Gaumen reif, samtig und kraftvoll mit feiner Tanninstruktur, salziger Mineralität und langem, würzigem Nachhall.