Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva Bio, Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, 2016, Rotwein

Der Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva Bio von 2016 besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und ein reichhaltiges Bouquet mit eleganten Kirschnoten, kleinen roten reifen Früchten und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigen sich kraftvolle, reife Tannine, unterstützt von einer angenehmen Frische und einer soliden Säurestruktur. Der Wein ist gut strukturiert, mit einem langen und delikaten Finish, das Emotionen weckt. Der Erzeuger Col d’Orcia nutzt die idealen Anbaubedingungen in den Hügeln von Montalcino, um einen unvergesslichen Genussmoment zu schaffen. Empfehlenswert zu Wildgerichten und reifem Käse.