Fontodi Flaccianello della Pieve, Toscana IGP, Magnum, Toskana, 2021, Rotwein

Tiefdunkles Rubin kennzeichnet die Farbe dieses brillanten Sangiovese aus der Toskana. In der Nase entfalten sich intensive Noten von schwarzen Krachkirschen, begleitet von Veilchen und feinliegenden mineralischen Anklängen, die an Waldboden und Trüffel erinnern. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung von samtiger Fülle, klarer Frucht und vielschichtiger Finesse. Die Reifung in kleinen Fässern aus Nevers und Alliers sowie in großen Eichenfässern verleiht dem Wein eine ausgeprägte Struktur und charaktervolle Tiefe. Diese Kombination macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Wildgerichte und gereiften Käse.