Fontodi Chianti Classico, Chianti Classico DOCG, Magnum, Toskana, 2019, Rotwein

Der Chianti Classico 2019 von Fontodi aus der Toskana überzeugt durch seine vielschichtige Aromatik. Die Trauben stammen aus der bekannten Lage Conca d’Oro in Panzano. Das Bukett zeigt Noten von schwarzen Kirschen, Sandelholz und einem feinen Trüffelton. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert mit saftiger Schwarzkirschfrucht, ergänzt durch dezente Kräuternuancen und eine ausgewogene Säure. Fein integrierte Gerbstoffe verleihen dem Wein Struktur und Harmonie. Die Magnumflasche eignet sich besonders zu mediterranen Fleischgerichten.