Castello di Volpaia Chianti Classico, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2022, Rotwein

Das Weingut Castello di Volpaia liegt malerisch im mittelalterlichen Dorf Volpaia in der Toskana. Seine Weinberge befinden sich auf über 400 Metern Höhe. Hier reifen die Trauben für diesen Chianti auf Böden mit hohem Sandsteinanteil. 80 % Sangiovese und 20 % Merlot reifen ein Jahr in großen Fässern, bevor die Cuvée in Flaschen abgefüllt wird. Ein saftiger und ausdrucksstarker Wein mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.