Der „Lodovico“ aus dem Jahr 2019 der Tenuta di Biserno ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Maremma in der Toskana. Die Region, die einst Schwemmland war und heute für erstklassige Weine bekannt ist, bietet ideale Bedingungen für die Hauptrebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Dieser elegante Wein entfaltet im Glas eine vielschichtige Palette von fruchtigen, blumigen und würzigen Noten, darunter dunkle Waldfrüchte und Johannisbeere. Es gesellen sich mineralische Anklänge und Schokolade hinzu, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Sein Geschmack beeindruckt durch weiche Tannine, süße Frucht und einen lang anhaltenden Abgang, der von den komplexen Aromen fortgetragen wird. Besonders die mediterranen Gewürze verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität. Empfohlen wird dieser harmonische Wein zu dunklen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Der Wein hat ein enormes Reifepotenzial und verspricht viele Jahre Genuss auf höchstem Niveau. Die Tenuta di Biserno, gegründet von Mitgliedern der Antinori-Familie, genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Weinwelt und steht für höchste Qualität.
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