Rigoloccio Elegantia Cabernet, Maremma Toscana DOC, Toskana, 2021, Rotwein

Der Rigoloccio Elegantia Cabernet 2021 ist eine Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus der Maremma in der Toskana. Kraftvoll präsentiert sich der Wein in intensivem Rubinrot mit dichter Farbe. Nuancen von Wacholderbeeren, roten Früchten, Pfeffer und exotischen Gewürzen prägen das Bouquet und verleihen Komplexität. Die Reifung erfolgte 18 Monate in französischen Barriques der ersten und zweiten Verwendung, gefolgt von mindestens 8 Monaten in der Flasche. Am Gaumen zeigt der Wein eine harmonische Balance, elegante Tannine und einen langen, würzigen Nachhall. Er passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild oder gereiftem Käse.