Villa Curtini Nero d’Avola, Sicilia DOC, Sizilien, 2023, Rotwein

Dunkel, dicht und voll: Hier zeigt die „Schwarze aus Avola“, warum sie ihren Namen trägt. Die Trauben stammen von Bio-Weinbergen in Caltanisetta, die nach Süden ausgerichtet sind. So konnten sie ihre volle aromatische Kraft entwickeln. Die behutsame Verarbeitung im Keller hat die schönen Noten von Pflaumen und Kirschen, gestützt von einer feinen Säure, gut erhalten. Das Finish ist lang und mineralisch.