Pio Cesare Barbaresco „Il Bricco“, Barbaresco DOCG, Piemont, 2018, Rotwein

Der Pio Cesare Barbaresco „Il Bricco“ 2018 zeigt sich in einem einladenden Rubinrot. In der Nase verbinden sich Aromen von Schwarzkirschen mit Gewürzen, Minze und weißen Blumen. Am Gaumen beeindruckt er mit einer großen Statur und einer ausgeprägten aromatischen Komplexität. Der Abgang ist geprägt von seiner Kraft, Frische und einem beeindruckenden Volumen. Der Pio Cesare Barbaresco „Il Bricco“ wurde für 25 bis 30 Monate im Barrique ausgebaut, was ihm Tiefe und Struktur verleiht. Das Weingut Pio Cesare, bekannt für seine erstklassigen Weine aus dem Piemont, vereint seit über 135 Jahren Innovation und Qualität. Dieser Barbaresco passt hervorragend zu herzhaften und aromatischen Speisen wie Wildgerichten und lange gereiftem Käse.