Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco, Barbaresco DOCG, Piemont, 2019, Rotwein

Der Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco 2019 ist ein klassisches Beispiel für die Eleganz des Nebbiolo aus dem Piemont. Das Bouquet verführt mit Noten von Lakritze, Zimt, Tabak, Leder und getrockneten Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig mit reifen Tanninen und einer markanten Säurestruktur, die ihm eine bemerkenswerte Frische und Langlebigkeit verleiht. Fontanafredda bringt all sein Können in diesen Wein ein, der im Barrique ausgebaut wurde. Perfekt zu herzhaften Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse. Ein wahrer Genuss, der die Vielseitigkeit und Tiefe der Nebbiolo-Traube zum Ausdruck bringt.