Borgogno Barolo Fossati, Barolo DOCG, Piemont, 2011, Rotwein

Sehr eleganter Barolo mit einem weiten Duftspektrum, das von floralen Noten über rote Früchte bis hin zu Lakritz und mineralischem Gestein reicht. Er stammt von einer mineralischen, sandreichen Lage, auf der Borgogno 3,2 Hektar besitzt und reifte 4 Jahre in großen Eichenfässern.