Mauro Molino Le Gattere Barbera d’Alba, Barbera d’Alba DOC, Piemont, 2019, Rotwein

Reife Kirschen und saftige Heidelbeeren entfalten sich im Aroma dieses Barbera d’Alba aus der Lage Gattere und verbinden sich mit einer bemerkenswerten Dichte sowie einer eleganten Struktur. Im Glas zeigt sich dieser Wein vollmundig, ergänzt durch einen langen Abgang. Die Herkunft aus dem Piemont und die Arbeit der Azienda Agricola Mauro Molino prägen seinen authentischen Charakter. Er eignet sich hervorragend zu Risotto, kräftigen Pastagerichten oder gereiftem Hartkäse.