Terre Avare Primitivo, Puglia IGT, Apulien, 2023, Rotwein

Der Terre Avare Primitivo 2023 aus Apulien entfaltet in der Nase reife Pflaumen, dunkle Kirschen und Rosinennoten, begleitet von zarten Gewürzankzenten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Fruchtstruktur mit weichen Tanninen und einer feinen Süße, die das cremige Mundgefühl harmonisch abrundet. Ein Wein mit mittlerem Körper und seidiger Textur, dessen langer Nachklang Noten von Nougat, Kakao und dezenten Gewürzen offenbart. Ideal zu gereiftem Fleisch.