Doppio Passo Primitivo Bio, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein

Der Doppio Passo Primitivo Bio Jahrgang 2022, erzeugt von Botter Carlo in Apulien, präsentiert sich als tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein. 100% biologisch angebaute Primitivo-Trauben verleihen ihm seine charakteristische Fruchtigkeit. Der Wein entfaltet Aromen von süßen Beerenfrüchten, die an Himbeeren und reife Pflaumen erinnern. Am Gaumen zeigt er sich samtig, harmonisch und mit einer intensiven Fruchtfülle. Die Region Apulien bietet mit ihrer mediterranen Wärme und den fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für den Primitivo. Servieren lässt sich dieser Wein ausgezeichnet zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.