Cantine due Palme Sangaetano Primitivo Riserva, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2019, Rotwein

Der Cantine Due Palme Sangaetano Primitivo di Manduria Riserva aus dem Jahrgang 2019 beeindruckt bereits im Glas durch seine undurchdringliche rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet mit Noten von Kirschen, Johannisbrot und Pflaumen, die von sanften würzigen Nuancen und einem Hauch von Schokolade begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, vereint Weichheit, Frische und intensiven Geschmack. Sanfte Tannine und ein lang anhaltender Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser vollmundige Rotwein aus Apulien passt hervorragend zu würzigen Gerichten und kräftigen Käsesorten.