Indio, Montepulciano d’Abruzzo DOP, Abruzzen, 2021, Rotwein

Dieser Rotwein aus den Abruzzen wird von der Familie Bove traditionell aus der Rebsorte Montepulciano hergestellt und mit 10 Prozent Cabernet Sauvignon verschnitten. Anschließend reift er ein Jahr lang in Barriques aus Allier-Eiche, bevor er in Flaschen gefüllt wird. Er duftet intensiv nach Pflaumen, schwarzen Kirschen und Lakritz, dazu kommen Noten von Schokolade und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch.