Der Malbec aus den Yehuda Mountains präsentiert sich mit intensiven Aromen schwarzer Kirschen und einem feinen Hauch von Thymian. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch einen trockenen Charakter aus, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte sowie die Besonderheiten des israelischen Anbaugebiets deutlich hervorhebt. Die Trauben gedeihen in einer Region, die für qualitativ hochwertige und ausdrucksstarke Rotweine geschätzt wird. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch oder geschmortem Gemüse.
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