Yarden Merlot, Golanhöhen (Israelische Siedlung), Galiläa, Golanhöhen, 2020, Rotwein

Der Yarden Merlot 2020 aus den Golan Heights entfaltet Aromen reifer Kirschen, dunkler Beeren und einer feinen Kakaonote. Ein Duft nach Gewürzen und ein Hauch von frischer Orangenschale sorgen für eine lebendige Vielschichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein aus den vulkanischen Golan-Böden kraftvoll und ausgewogen mit einer beachtlichen Länge. Charakteristisch sind Noten von Kirsche, Himbeere und schwarzen Früchten, die die Qualität der Rebsorte widerspiegeln. Passend zu kräftigen Fleischgerichten oder herzhaften Gemüseaufläufen.