Kakheti Co. Saperavi Reserve, Halbtrocken, Georgien, Kakheti, 2022, Rotwein

Was für eine üppige Wucht! Der Saperavi ist nicht nur rund und saftig, sondern auch wirklich komplex und bietet viel Tiefe. Obwohl die Tannine angenehm zurückhaltend sind, hat er doch eine richtig gute Struktur. Sie bildet die Basis für die dunkle rote Frucht von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Dazu ein satter, erdiger Zug, durchaus prägnante Säure und ein langes, nachhaltiges Finale.