Domaine Chanson Beaune Clos du Roi, Beaune 1er Cru AOP, Burgund, 2020, Rotwein

Ein faszinierender Pinot Noir aus Burgund: Der Domaine Chanson Beaune Clos du Roi zeigt sich im Jahrgang 2020 von seiner besten Seite. Der leuchtend rubinrote Wein besticht durch intensive Aromen von reifen Waldfrüchten, schwarzen Beeren und Walderdbeeren, die von zarten Gewürznoten begleitet werden. Im Geschmack präsentiert er sich ausgewogen und energisch, mit einer straffen und feinen Textur sowie gut eingebundenen, gekräuselten Tanninen. Die Säure ist fein und harmonisch, was zu einem langen, fruchtigen Abgang führt. Domaine Chanson besitzt rund 35% der historischen Lage Clos du Roi, die einst im Besitz der Herzöge von Burgund war. Ein hervorragender Begleiter zu Wildgerichten und reifem Käse.