Les Vins de Vienne Les Palignons, Crozes-Hermitage AOP, Rhône, 2021, Rotwein

Der Syrah aus der Cru-Lage Crozes-Hermitage im nördlichen Abschnitt der Rhône besteht zu 100 % aus dieser edlen Rebsorte. Die Böden, die hauptsächlich aus Granit und Kies bestehen, verleihen dem Wein eine besondere Struktur und Mineralität. Nach einer Reifung von 16 Monaten in großen Foudres und französischen Eichenfässern entwickelt der Wein eine komplexe Aromatik und eine elegante Textur. Sein Geschmacksprofil ist geprägt von würzigen Noten und einer Vielfalt roter Beeren, was charakteristisch für Syrah-Weine aus dieser Region ist. Insgesamt bietet dieser Syrah eine faszinierende Kombination aus Terroir und Rebsortenausdruck, die Liebhaber hochwertiger Weine begeistern dürfte.