Guigal La Mouline, Côte Rôtie AOP, Rhône, 1993, Rotwein

Der 1993er Guigal La Mouline aus der Côte Rôtie AOP entfaltet Aromen von roten Früchten, Veilchen und Leder. Vollmundig und weich präsentiert sich der Wein mit kräftigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die Frische verleiht. Das Weingut E. Guigal nutzt eine kleine Parzelle von nur einem Hektar in der Côte Blonde, wodurch jeder Jahrgang diesen besonderen Charakter erhält. Der Wein harmoniert besonders gut mit Wildgerichten oder gereiftem Käse.