Guigal La Mouline, Côte Rôtie AOP, Rhône, 1992, Rotwein

Der 1992er Côte-Rôtie La Mouline von E. Guigal präsentiert sich in dunklem Rubinrot und entfaltet ein Bouquet mit Aromen von schwarzen Oliven, Cassis und feinem Tabak. Der Wein besticht durch eine vollmundige und seidige Struktur sowie eine ausgeprägte Komplexität und Langlebigkeit. Die kleinen Erträge aus der 1,00 ha großen Parzelle an der Côte Blonde unterstreichen den individuellen Charakter dieses Weins. Passend zu Wildgerichten und gereiftem Käse bietet er ein intensives Geschmackserlebnis.