Domaine Fond Croze Rasteau, Rasteau AOP, Rhône, 2022, Rotwein

Dieser tiefrote Wein mit dunklen Reflexen zeigt eine intensive Persönlichkeit. Aromen von schwarzen Früchten, Zwetschge und cremiger Vollmilchschokolade verschmelzen zu einer dichten, kraftvollen Struktur. Der zwölfmonatige Ausbau in 500-Liter-Fässern verleiht feine Vanillenoten und sorgt für eine ausgewogene Balance. Der Wein reflektiert das Terroir der Anhöhen mit ton-, kalk- und kieselhaltigen Böden in der südlichen Rhône. Er passt besonders gut zu würzigen Grillgerichten sowie kräftigem Fleisch. Der Domaine Fond Croze Rasteau 2022 präsentiert ein komplexes Aromenspektrum mit Noten von schwarzen Früchten und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und ausgewogen, ergänzt durch Nuancen von Schokolade und Passionsfrucht. Er besitzt ein gutes Lagerpotenzial und eignet sich hervorragend für Genießer, die kräftige und charaktervolle Weine schätzen.