La Grange Tradition Sélection Lions, Coteaux du Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein

La Grange Tradition Sélection Lions, ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Jahr 2021, beeindruckt mit einer einzigartigen Aromatik. Die Domaine de la Grange des Pères, gegründet von Laurent Vaille, kultiviert seine Rebstöcke in der Appellation Vin de Pays de l’Hérault in der Nähe von Montpellier. Das Bouquet des Weins kombiniert Noten von Erde, Frucht und Fleisch. Eine elegante Fruchtigkeit paart sich mit komplexen Aromen, beeinflusst von der Burgunder Weinherstellung. Die Domaine genießt Kultstatus in Frankreich, und nach dem unerwarteten Tod des Gründers im Jahr 2021 wird diese besondere Flasche besonders geschätzt.