Domaine Gayda Sphère Syrah, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2023, Rotwein

Der Jahrgang 2023 der Domaine Gayda Sphère Syrah aus Pays d’Oc IGP beeindruckt mit einer tiefen burlatfarbenen Tönung und violetten Reflexen. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet aus reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, akzentuiert durch subtile Veilchennoten und einen Hauch von rosa Pfefferkorn. Der Wein vereint Frische und Würze, die perfekt eingebundenen Tannine sorgen für Fülle und Struktur am Gaumen. Er spiegelt die Philosophie der Domaine Gayda wider, die Tradition mit Innovation verbindet und die Einzigartigkeit der Syrah-Traube im Terroir Languedoc-Roussillon zur Geltung bringt. Ideal zu gegrillten Fleischgerichten.