La Grange Terroir Thongue Merlot Bio, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Rotwein

Der „La Grange Terroir Thongue Merlot Bio“ 2024 der Domaine de la Grange des Pères aus dem Languedoc-Roussillon verführt mit seinen charaktervollen Aromen. Reife Kirschen und Paprika dominieren das Bouquet und sorgen für eine faszinierende Duftkombination. Der Gaumen wird mit sanft auskleidenden Tanninen und einer eleganten Länge umschmeichelt. Komplexität und feine Würze setzen sich im Finale fort und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Der Wein spiegelt die Sorgfalt und das Können der Domaine wider, die bereits seit 1989 unter der Führung von Laurent Vaille erstklassige Weine hervorbringt. Ideal zu gegrilltem Lamm oder mediterraner Küche.