La Grange Rondeur Appassimento, Pays d’Oc IGP, 3 Liter, Languedoc-Roussillon, 2022, Rotwein

Die Weinregion Languedoc-Roussillon steht für eine beeindruckende Vielfalt an Bodenformationen und Klimabedingungen, die perfekte Voraussetzungen für den Weinanbau schaffen. Der „La Grange Rondeur Appassimento“ von SAS Les Vignobles De La Grange aus dem Jahr 2022, ein Rotwein unter der Pays d’Oc IGP, bietet ein einzigartiges Aromaprofil. In der Nase vermischen sich dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Rosinen mit Noten von Rosmarin, Thymian und Pfeffer, begünstigt durch den Barriqueausbau. Am Gaumen zeigt sich eine dezente Süße, umspielt von Himbeer- und Blaubeeraromen, die im Abgang würzige Garrigue-Akzente hinterlassen. Ideal zu Käse, Gegrilltem oder einer südfranzösischen Wurstplatte. Die Füllmenge von 3 Litern macht diesen Wein besonders für gesellige Runden attraktiv.