Château Gilbert & Gaillard Terrasses du Larzac, Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2020, Rotwein

Dichte, tiefdunkle Farbe kündigt den ausdrucksstarken Charakter dieses Rotweins aus dem Languedoc an. Im Duft verbinden sich schwarze Beeren und reife Kirschen mit einer feinen Würze. Die zwölfmonatige Reifung im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Harmonie, während geschmeidige Tannine und eine elegante Frische die Struktur prägen. Der Stil bleibt trotz seiner Fülle angenehm ausgewogen. Empfehlenswert zu Schmorgerichten, geschmorten Lammkeulen oder kräftigen Käsesorten.