Domaine Bertrand-Bergé Origines Bio, Fitou AOP, Languedoc-Roussillon, 2022, Rotwein

Der Domaine Bertrand-Bergé Origines Bio aus dem Jahr 2022 beeindruckt mit dichten Aromen von Brombeere und Blaubeere, die von einem Hauch weißen Pfeffers umspielt werden. Auf der Zunge entfaltet er eine facettenreiche Komposition aus interessanter Bitterkeit, Kakao und erneut weißem Pfeffer. Die Tannine sind gut integriert, wodurch ein weiches und gleichzeitig kräftiges Mundgefühl entsteht. Mit seiner trockenen und leicht sauren Note hinterlässt dieser Rotwein einen nachhaltigen Eindruck. Diese Cuvée aus 60% Carignan und 40% Grenache stammt von der Domaine Bertrand-Bergé im Languedoc-Roussillon, einem Weingut, das sich durch seine sorgfältige Verarbeitung und den respektvollen Umgang mit der Natur auszeichnet. Ideal zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Käsesorten.