Les Cépages Cabernet Sauvignon, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein

»Les Cépages« steht für »die Rebsorten« – mit dieser Produktlinie hat sich Baron Philippe de Rothschild der Herstellung gradliniger, rebsortentypischer Weine verschrieben. Bei seinem Cabernet Sauvignon ist das geglückt: In dunklem Granatrot strahlt der Wein, mit verlockendem Bouquet von Cassis, Brombeeren und feinen Gewürzen. Am Gaumen bereitet er mit seinem weichen, kraftvollen Körper viel Trinkvergnügen. Passt hervorragend zur mediterranen Küche!