Domaine de Belle Mare Cabernet Sauvignon, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2022, Rotwein

Die Domaine de Belle Mare, malerisch an der Flussmündung des Étang de Thau gelegen, steht mit ihren Wein-Kreationen für den authentischen „Goûte de Languedoc“. Der mediterran interpretierte Cabernet Sauvignon des Hauses kommt in tiefdunklem Rot ins Glas. Er duftet nach reifen Kirschen und Brombeeren, ein Hauch Minze verleiht ihm dabei angenehme Leichtigkeit. Am Gaumen samtig, ausgewogen und elegant, mit feinen Tanninen im Abgang.