Rully Chaponnière, Rully AOP, Burgund, 2020, Rotwein

Der Rully Chaponnière von Domaine Belleville zeigt sich im Jahrgang 2020 von seiner schönsten Seite. Sein Bouquet bezaubert mit Aromen von frischen Himbeeren, saftigen Kirschen und subtilen Gewürznoten, ergänzt durch zarte Eichenholzwürze. Am Gaumen eröffnet sich eine bemerkenswerte Frische und ausgewogene Säure. Die fruchtigen Noten setzen sich fort, begleitet von Nuancen von Zedernholz und einer leichten Mineralität. Seidige Tannine sorgen für eine elegante Struktur und einen harmonischen Abgang. Dieser Rotwein aus der Côte Chalonnaise ist ein exzellenter Begleiter zu Wildgerichten und gereiftem Käse.