Domaine Faiveley Pinot Noir, Bourgogne AOP, Burgund, 2023, Rotwein

Mit diesem Bourgogne AOP ermöglicht die Domaine Faiveley einen vorzüglichen Einstieg in die mythische Welt der regionalen Pinot Noirs. Als Gutswein klassifiziert, reift er in großen Eichenfässern über 12 bis 14 Monate und ist danach sofort trinkreif. Er fließt in einem leuchtenden Rubinrot ins Glas und eröffnet gleich mit frischen Aromen von roten Früchten. Am Gaumen balancieren würzige Akzente elegant mit präziser Säure und samtigen Tanninen.