Mouton Cadet Réserve, Médoc AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Der Médoc aus Bordeaux präsentiert ein intensives Bouquet von Waldbeeren und karamellisierten Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Unterholz und dezenten Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich üppige Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von Kakao, Milchschokolade und einer Spur von Kräutern. Die weichen Tannine verleihen dem Wein eine ausgewogene Struktur. Das anhaltende Finale überzeugt mit einer harmonischen Aromatik. Dieser Rotwein passt besonders gut zu Rinderfilet oder herzhaften Lammgerichten.