Château de Birazel Paulus, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Der Château de Birazel Paulus 2020 aus Bordeaux beeindruckt bereits optisch mit einer rubinvioletten Farbe, die für seine Konzentration spricht. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen roten Früchten, das sofort verzaubert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und komplex, getragen von dunklen Beeren, Zedernholz und fein abgestimmten Gewürzen. Der Erzeuger setzt auf traditionelle Methoden der Weinherstellung, was die Qualität und Authentizität dieses Bordeaux AOP unterstreicht. Dieser Rotwein begleitet hervorragend geschmorte Fleischgerichte oder gereiften Käse.